Chicken

Chicken

Post Page Advertisement [Top]





Bahan

    1 bh       nenas, potong-potong
    2 bh       timun, diiris
    2 bh       worteel, diiris
    1 ikat     sawi asin, iris sesuai selera
200 gr        tauge
    2 bh       tahu
    2 lbr       daun selada, potong-potong
    2 sdm     gula atau secukupnya
    2 sdm     cuka atau secukupnya
    1 sdt       garam atau secukupnya
200 ml       air matang
250 ml       minyak goreng

Bahan yang dihlauskan

100 gr        ebi goreng
200 gr        kacang tanah, digoreng
  10 bh       cabe merah, rebus

Cara Pembuatan

Goreng tahu sampai matang dan potong-potong dadu agak besar, Sisihkan.

Saus: Campur bumbu yang dihaluskan dengan air matang, garam, gula dan cuka lalu aduk rata. Koreksi rasa lalu sisihkan.

Penyajian: Susun semua bahan sayur, buah dan tahu di atas piring saji lalu siram saus kacang di atasnya.

Asinan pengantin siap disajikan.

Oleh. Dwi Triyani

No comments:

Post a Comment

Bottom Ad [Post Page]

| Designed by Colorlib