Chicken

Chicken

Post Page Advertisement [Top]



Bahan    

Pakis
Tauge petik
1 buah / 390 gr kelapa sedang, parut
8 btr Bawang merah, rajang
20 gr cabe rawit, rajang
25 gr udang kering manis / rebon, goreng
15 gr ketumbar, sangrai
2 bh  jeruk nipis, ambil airnya
2 sdm gula pasir

Cara memasak

Petik pakis, jemur sebentar (untuk mengurangi lendir), rebus 
Tauge petik, celur 
Giling kelapa, ketumbar, udang kering sampai halus
Campurkan gula garam air jeruk nipis cabe Rajang dan bawang merah. 
Aduk aduk sampai merata campurkan dengan tauge dan pakis, hidangkan.








Fern tips (pucuk pakis)

No comments:

Post a Comment

Bottom Ad [Post Page]

| Designed by Colorlib